大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做烤鱼才好吃，烤鱼怎么做最好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、材料： 巴浪鱼、盐、味精、孜然粉、孜然粒、辣椒粉 来源：张献华[点击放大] 做法： 将鱼洗净打花刀，沥干，用盐味精腌制，盐多味精少。
2、腌制隔夜更好。
3、 抹干，2面抹油，放在铺了锡纸的烤盘上。
4、 170°的烤箱预热，烤至鱼肉变白。
5、 再刷油，烤至花刀处微张开。
6、 撒下孜然粒，烤5分钟。
7、 撒下孜然粉，再刷一层油。
8、 烤制出香味，洒下芝麻。
9、 再入烤箱5分钟，即可。
10、 反面也如此。
11、 喜欢吃辣的最后再放辣椒粉即可。
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