菠菜炒鸡蛋（关于菠菜炒鸡蛋的基本详情介绍）

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1、鸡蛋炒菠菜是以鸡蛋，菠菜为主料制作的药膳。

2、鸡蛋炒菠菜是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系，口味清淡。

3、菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。

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