固态法白酒是以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。尖庄酒的配料表只有大米，糯米，高粱，小麦、玉米，是百分百纯粮酿造的固态法白酒！
固态法白酒是什么意思？尖庄是固态法白酒吗？
最佳答案回答1：固态法白酒是以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。尖庄酒的配料表只有大米，糯米，高粱，小麦、玉米，是百分百纯粮酿造的固...
固态法白酒是以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。尖庄酒的配料表只有大米，糯米，高粱，小麦、玉米，是百分百纯粮酿造的固态法白酒！
