阿胶怎么熬制方法调理怀孕(阿胶怎么熬制方法)

2022-12-30 精选综合 0阅读 投稿:佚名
最佳答案大家好,小科来为大家解答以上问题。阿胶怎么熬制方法调理怀孕,阿胶怎么熬制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 制作阿胶,先将阿胶切成小块,用清水浸泡,然后加水煮沸,煮至稠状,再过滤,加入适量明矾搅拌,静置数小时后,加入除臭剂和大豆油,倒入模具中静置,凝固后切成块状。阿胶...

大家好,小科来为大家解答以上问题。阿胶怎么熬制方法调理怀孕,阿胶怎么熬制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

制作阿胶,先将阿胶切成小块,用清水浸泡,然后加水煮沸,煮至稠状,再过滤,加入适量明矾搅拌,静置数小时后,加入除臭剂和大豆油,倒入模具中静置,凝固后切成块状。阿胶的主要材料是驴皮。一般10月到5月是阿胶生产的旺季。

一、  阿胶怎么熬制方法

制作阿胶的材料:驴皮、明矾粉、矫味剂、调味剂、大豆油、清水、细铜丝。

1.驴皮用清水浸泡2-3天。软化后放入沸水中加热,直到皮稍微卷起捞出。

2.将驴皮倒入锅中,加入没过驴皮的清水,开始加热,中火煮,煮至汁液粘稠,再加水,反复煮5-6次,煮出胶质。

3.用细铜丝过滤胶体,向滤液中加入少量明矾粉,搅拌,静置数小时,然后继续加热,直至上清液浓缩。

4.出胶前2小时加入矫味剂和矫味剂,继续煮沸,出胶前半小时加入大豆油,最后倒入模具。

5.口香糖凝固去除后,切成小块,晾干,翻几下,放在木箱里一周左右,封口压平,取出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

声明:识百科 所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们删除