冻伤后的车厘子颜色发黑,且手感较软,容易捏破。车厘子只要未腐烂则仍可食用,低温会造成一些水果细胞膜破损,虽然口感和外观差一些,但并不影响食用。如果车厘子已经腐烂则不能再食用,即使外表看上去仍旧正常的果肉其实已经含有大量有害物质,并不宜食用。
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